venerdì 25 aprile 2014

Moscadello di Montalcino Doc 2013 Frizzante - Tenuta Il poggione



Tipo di Vino:                      Dolce naturale frizzante
Uve:                                   100 % Moscato
Vinificazione:                    
In ambiente refrigerato, con presa di spuma naturale (metodo Charmat).
Titolo alcol.:                      6 %
Fascia di prezzo:                €€
euro
Giudizio Enostoppista:      3 Botti

Note di degustazione: Tenuta Il Poggione conta circa 600 ettari, di cui 125 vitati nel comune di Sant'Angelo in colle vicino Montalcino.
Il moscadello è il vino più antico prodotto a Montalcino.



Alla vista un giallo paglierino, bella effervescenza, poi evanescente.
Al naso aromatico ed abbastanza intenso, non spicca per complessità, soprattutto mela annurca grattuggiata, pera e qualche nota floreale di sambuco, residuo di note olfattive di tipo fermentativo.
In bocca amabile tendente al dolce, morbido, fresco e abbastanza sapido, intenso ed abbastanza persistente, beverino, all'assaggio quasi un succo di frutta per qualsiasi occasione, abbinamento perfetto e provato su pasticceria secca, con la sua dolcezza non riuscirebbe a reggere altro. Piacevole.


Il sito web della Tenuta:http://www.tenutailpoggione.it/










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