Appelation Controllè Premier Cru Beaune du Château Rouge 2006 - Domaine Bouchard Père & Fils

Tipo di Vino:                     Rosso

Uve:                                   100%  Pinot Noir             

Titolo alcol.:                     13 %       

Fascia di prezzo:               €€€ euro

Giudizio Enostoppista:     3 botti

 Alla vista un rosso granato non particolarmente carico tendente all'aranciato, abbastanza consistente.

Al naso è di discreta intensità e di sufficiente complessità: fiori appassiti di viola e rosa, frutta in confettura e sottospirito, e note tostate di legno e cuoio.

In bocca è pienamente morbido, secco e genera un discreto ma non eccessivo calore, tannini morbidi e levigati quasi impercettibili, acidità che rinforza la beva, abbastanza persistente, un vino già maturo.

 Il sito web dell'Azienda vitivinicola: http://www.bouchard-pereetfils.com